Etter seks lange måneder med tomme hyller og ventelister, har vi gleden av å kunngjøre at vårt ettertraktede Dexter-storfekjøtt endelig er tilbake på lager. Det er en tid for feiring ikke bare fordi vi igjen kan tilby vårt spesielle kjøtt, men også fordi det markerer fortsettelsen av en tradisjon av lokal matkultur som vi stolt opprettholder her på Stana Lokalmat.
Bestill her: https://stanalokalmat.no/nettbutikk/1
Hva Gjør Dexter-Storfe Så Unikt?
Dexter-rasen, kjent for sin robusthet og allsidighet, er en juvel i kronen av lokal matproduksjon. Disse små, men hardføre dyrene trives i vårt norske klima, vandrer fritt og beitende hele året. Selv i de kaldeste vintermånedene foretrekker de å gå ute selv om de har tilgang til å gå inn, noe som gjør dem til et symbol på naturlig tilpasning og dyrevelvære.
Kjøttet de produserer er like ekstraordinært som deres utholdenhet. Med en rik smaksdybde og uforlignelig mørhet, er Dexter-kjøttet et produkt av dyrenes naturlige levesett og vår strenge forpliktelse til kvalitet over kvantitet. Vi benytter kun et minimalt tilskudd av kraftfor for å sikre at våre Dexter-storfe opprettholder en optimal helse, samtidig som kjøttets kvalitet og smak forblir i høysetet.
Forpliktelse til Bærekraft
I Stana Lokalmat er bærekraft ikke bare et moteord, men en levemåte. Dexter-storfe bidrar til dette ved å støtte det naturlige landskapet og sørge for at vår jordbrukstradisjon fortsetter i harmoni med naturen. Kjøttet du får fra oss er ikke bare en matvare – det er et stykke av det norske landskapet, formet av vær, vind og våre felles verdier om et ansvarlig jordbruk.
Så, kjære kunder, vi inviterer dere til å smake forskjellen – en forskjell som ikke bare beriker måltidene, men også støtter et jordbruk som ærer landet og dets skapninger.