Nettbutikk
Lårtunge
Stana Lokalmat
kr 305.00/kg
6 på lager
Lårtunge er en stor muskel fra låret med en del bindevev og rent kjøtt. Når den langtidsstekes, blir den utrolig mør og god.
Stek lårtungen hel i ovnen på lav temperatur, eller bruk den i en gryte som får småkoke. Den kan også brukes som roastbiff, skåret i tynne skiver.
Du ser vekten på hver pakke når du velger i nettbutikken.
Hvor på dyret
Lår. Fra låret. Magert og fast kjøtt, godt til tynne biffer, roastbiff eller langtidssteking.
Slik lager du den
Omtaler
Ingen omtaler ennå